アルビス株式会社

食彩情報

こだわりの逸品

海産

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株式会社 一水産 釜揚げしらす

獲れたての鮮度の良いしらすを天然赤穂の塩で茹で上げました。やわらかく旨味が凝縮。ごはんの共や酢の物など美味しいです。

取扱い店舗:全店
販売期間 :通年

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宮崎県産 黒瀬ぶり

海流の速い海域で唐辛子入りのえさを食べて育てられているため、身のしまりが良く、ほどよい脂のりで美味しいぶりです。

取扱い店舗:全店
販売期間 :通年 旬10月~2月

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大坪水産 荒挽きまぐろたたき

荒挽きで仕上げているため風味や旨味があります。冷凍していないため風味や旨味がそのまま味わえます。

取扱い店舗:全店
販売期間 :通年

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ノルウェー産 オーロラサーモン

北極圏の冷たい海域でゆっくりと育てられているため身のしまりが良く、ほどよい脂のりで美味しい。独自のルートで日本へ最短で届くため鮮度抜群!お刺身やカルパッチョなど女性やお子様に大人気!

取扱い店舗:全店
販売期間 :通年

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かねふく 液漬け辛子明太子

かねふく特性の調味液に漬け込みました。辛さのなかに旨味際立つ本格派です。

取扱い店舗:全店
販売期間 :通年

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北海道加工 たらこ

船上で急速凍結した原卵は鮮度抜群。北海道の海洋深層水塩をブレンドした塩と隠し味に北海道産真昆布だしを使用しています。粒子感抜群の旨いたらこです。

取扱い店舗:全店
販売期間 :通年

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黒瀬若ぶり(養殖ぶり)

夏場に旬を迎えるように養殖されたぶりです。ほど良い脂と身の締ったしっかりとした食感のぶりです。

取扱い店舗:全店
販売期間 :6月~9月

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八幡鯛(養殖真鯛)

養殖から水揚げ、加工までを生産者限定で一括管理。安心安全な真鯛です。

取扱い店舗:全店
販売期間 :通年

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かねみつ かじき厚切り昆布〆

富山自慢の郷土料理。厚切にカットされたかじきを使用したアルビスオリジナル商品です。

取扱い店舗:一部取扱いのない店舗があります
販売期間 :通年

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青果

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浦上さんの幸水梨

当社指定農場 富山市呉羽産の幸水梨。

取扱い店舗:富山地区全店
販売期間 :8月中旬以降

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中川さんの幸水梨

石川県松任地区の生産者指定生産者の幸水梨。

取扱い店舗:石川地区全店
販売期間 :8月下旬以降

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宝桃

山梨県JAふえふき中道支所がこだわった糖度13度の甘い桃。

取扱い店舗:全店
販売期間 :8月中旬頃まで

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