クッキングサポート

クッキングサポートとは

クッキングサポートは、イータウン「金沢」と「となみ」のアルビス店内にある小さなキッチンスタジオです。レシピサイトとして人気の高い「クックパッド」さんと提携して、旬の食材を使ったメニューを紹介。調理方法や料理の味を、実際に「見て、食べて」確かめられます。献立がマンネリ化したときやレパートリーを増やしたいときなど、きっと何か新しい発見があるはず。ご家庭でも取り入れやすいよう、印刷したレシピを配布しているほか、デジタルサイネージの大画面映像でバックナンバーもご覧いただけます。

今週のご試食メニュー

当面の間ご試食を中止させていただきます。

アルビス高柳店

11/14~11/20メニュー

アルビスとなみ店

11/14~11/20メニュー

本日のおすすめレシピ

19.07.15かぼちゃのカレー風味蒸し①.JPG

かぼちゃのカレー風味蒸し

①かぼちゃはワタと種を除き、1cm角に切る。
②さやいんげんはヘタを切り落とし、1cm長さに切る。
③玉ねぎは薄切りにする。
④耐熱ボウルに①、②、③、Aを入れ、オリーブ油を回し入れ、ラップをして電子レンジで10~12分加熱する。

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