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ちりめんじゃこときゅうりのゆかりあえ

19.05.27ちりめんじゃこときゅうりのゆかりあえ②.JPG

①きゅうりは薄切りにして塩少々(分量外)をふり、しばらく置き、水気をしぼる。
②ボウルに①、しょうが、ちりめんじゃこ、Aを入れて味がなじむまでしばらく置く。

ワンポイント・アドバイス

レシピの公開日:2019/05/18

材料

<2人分>
きゅうり 2本
しょうが(千切り) 1かけ分
ちりめんじゃこ 大さじ3
A(ゆかり粉、ごま油 各大さじ1、酢、砂糖 各小さじ1)

手順

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