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パプリカと油揚げのさっぱりあえ

19.05.18パプリカと油揚げのさっぱりあえ③.JPG

①パプリカは種とワタを除き、千切りにする。
②薄揚げは縦半分に切って、1cm幅に切り、フライパンで空炒りする。
③①を耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ2~3分電子レンジで加熱する。
⑤③に②、Aを入れて和える。

ワンポイント・アドバイス

レシピの公開日:2019/05/10

材料

<2人分>
パプリカ(赤) 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
薄揚げ 1枚
A(ポン酢 大さじ2、柚子こしょう、砂糖 各小さじ1)

手順

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