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かわり白あえ

投稿用 2019.01.12かわり白あえ.JPG

①フライパンにごま油を熱し、水でもどしたひじきを炒めて、薄口しょうゆで下味をつけたら、いったん取り出す。
②ほうれん草は塩茹でし、やわらかくなったら冷水にとり、2cm長さい切る。ベビーホタテとむきえびは塩ゆでする。
③ボウルにAを合わせて、①、②、コーンをあえる。

ワンポイント・アドバイス

レシピの公開日:2019/01/03

材料

<2人分>
乾燥ひじき 10g
スィートコーン(缶)30g
ベビーホタテ 6個
むきえび 6尾
ほうれん草 1/2束
塩 少々
薄口しょうゆ 小1
ごま油 適量
A(カッテージチーズ 25g、絹ごし豆腐 1/4丁、マヨネーズ 小2、薄口しょうゆ、砂糖 各小1)

手順

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