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厚揚げのねぎみそ田楽

17.04.22厚揚げのねぎみそ田楽①.jpg

①ねぎはみじん切りにして、※の他の材料と混ぜ合わせてねぎみそだれを作る
②厚揚げは1センチ幅に切ってトースターの天板に並べる。
③②に①を均等にぬって、みそが少し固まり香ばしくなるまで4~5分焼く。
④器に盛り、一味唐辛子をふる。

ワンポイント・アドバイス

レシピの公開日:2017/04/04

材料

<4人分>
厚揚げ 2枚
※(ねぎ 1本、しょうが(すりおろし) 1かけ分、赤みそ 30グラム、砂糖 大さじ1、みりん 大さじ2)
一味唐辛子 少々

手順

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